Thời tiết oi bức, những bát ngao, tôm hấp hay sò, hàu … ưa dùng hơn so với các món nhiều dầu mỡ. Tuy giá cả có đắt đỏ hơn so với các loại thực phẩm khác nhưng bù lại đó lại là một nguồn khoáng chất, vitamin và protein dồi dào. Vì vậy , khi có dịp đi nghỉ mát ai cũng muốn mua ít hải sản về làm quà. Không cần phải tốn công đến thế, khi bạn có thể mời người thân thưởng thức hải sản tươi sống được chế biến thành những món lạ miệng, ngon mắt, bổ dưỡng mà mức giá lại cực mềm tại Nhà hàng hải sản cao cấp Yly.
Cái nắng oi ả của mùa hè sẽ ở lại sau lưng ngay khi bạnghé thăm không gian sang trọng và tinh tế chỉ có tại nhà hàng Yly.Với các món ăn được chế biến từ những đầu bếp hàng đầu Việt Nam sẽ mang đến cho bạn những bữa ăn mang phong vị đặc biệt mới mẻ và ấn tượng.
Nằm trong tòa nhà Geleximco hiện đại và sang trọng, nhà hàng Yly với diện tích trên 500 m2, có sức chứa khoảng 350 khách. Bên cạnh đó, phòng VIP sang trọng, hiện đại sẽ giúp thực khách có không gian riêng để tận hưởng giây phút thư thái hoặc tiếp những vị khách đặc biệt một cách chu đáo.
Không hề bị gò bó, diện tích nhà hàng rộng rãi và như được nhân lên thêm gấp 2, 3 lần với gạch lát màu trắng đem đến độ sạch tinh tươm và ánh sáng hoàn hảo cho nhà hàng. Bạn sẽ thấy thật sự thoải mái khi cùng gia đình hay bạn bè tới đây thưởng thức những bữa ăn tuyệt ngon nhé!
Không những có không gian rộng rãi, đáp ứng được mọi nhu cầu từ họp mặt gia đình bạn bè đến nhu cầu tổ chức tiệc. Nhà hàng YLy được nhiều người biết đến dựa trên những món ăn hải sản tươi ngon từ những món quen thuộc : Ngao hấp, Sò nướng, Gỏi cá Hồi, Gỏi Sò huyết,…đến những món chỉ nghe tên thôi cũng đã đủ thấy sự cầu kỳ: Cá trứng Nhật nướng, Cá Song hấp Quảng Châu, súp càng Ghẹ Thái Lan….tất cả đều mang hương vị độc đáo, riêng biệt chỉ có ở Yly.
Là nhà hàng hải sản với hầu hết các món ăn được chế biến từ hải sản sống, nhưng thực đơn của Yly vẫn đáp ứng yếu tố đa dạng bằng các món ăn khác ngoài hải sản, trong đó, phải kể đến những món ăn được khách hàng ưa chuộng như: Lưỡi vịt rang muối, Lẩu ếch măng rừng chua cay, Sụn Gà rang xuyên tiêu, Bò úc nướng đá…
Bí quyết của các đầu bếp chuyên nghiệp để tạo ra những món ăn độc đáo mang hương vị đậm đà của biển cũng thật đơn giản: những tiêu chuẩn cao nhất về độ tươi ngon của hải sản, cách gia giảm gia vị phù hợp, để chế biến thành phong cách “Hải sản Yly”. Dưới bàn tay chế biến của đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm, hải sản không chỉ mang hương vị tươi ngon tuyệt hảo mà còn được trình bày hấp dẫn, đẹp mắt. Mỗi món một hương vị, một sự trải nghiệm khác biệt nhưng như đọng lại mãi không thể nào quên.
Bạn yêu thích hải sản tươi sống và các món ăn đặc sản? Bạn thích khám phá những món ăn mới lạ, bổ dưỡng cho sức khỏe? Mùa hè nóng nực đã đến rồi, vậy saodịp nghỉ cuối tuần sắp tới, bạn không cùng đắm mình trong không gian mát lạnh và yên bình tại Yly để tận hưởng bữa ăn thật ngon miệng và chất lượng nhỉ?
SET MENU THAM KHẢO
Khách hàng được chọn 1 trong 4 set menu dưới đây:
SET 1
Tên món ĐVT Đơn giá SL Thành tiền Súp càng ghẹ Thái Lan Bát 40,000 4 160,000 Cá trứng nhật nướng Đĩa 65,000 1 65,000 Cá song hấp Quảng Châu Kg 750,000 0.9 675,000 Ngao hấp kiểu Thái Lan Thố 80,000 1 80,000 Hào nướng mỡ hành Con 30,000 1 120,000 Thạch rau câu hoa quả Đĩa 70,000 1 70,000 1,170,000
SET 2
Tên món ĐVT Đơn giá SL Thành tiền Gỏi cá hồi wasabi Đĩa 160,000 1 160,000 Mực một nắng nướng muối ớt đặc biệt Đĩa 250,000 1 250,000 Lưỡi vịt rang muối Đĩa 75,000 1 75,000 Bông cải xanh sốt thịt cua Đĩa 115,000 1 115,000 Lẩu ếch măng rừng chua cay Nồi 500,000 1 500,000 Thạch rau câu hoa quả Đĩa 70,000 1 70,000 1,170,000
SET 3
Tên món ĐVT Đơn giá SL Thành tiền Gỏi sò huyết Đĩa 85,000 1 85,000 Đậu nhật chiên sốt trứng muối Đĩa 50,000 1 50,000 Củ quả luộc thập cẩm chấm kho quẹt Đĩa 55,000 1 55,000 Cá tầm nướng giềng mẻ cuốn bánh tráng Kg 700,000 0.7 490,000 Lẩu cá tầm om măng chua cay Kg 700,000 0.6 420,000 Thạch rau câu hoa quả Đĩa 700,000 1 70,000 1,170,000
SET 4
Tên món ĐVT Đơn giá SL Thành tiền Salad dầu dấm Đĩa 55,000 1 55,000 Nem cá YLY Cái 15,000 8 120,000 Sụn gà rang xuyên tiêu Đĩa 160,000 1 160,000 Bò úc nướng đá Kg 900,000 0.6 540,000 Khoai tây chiên Đĩa 45,000 1 45,000 Mỳ ý xào hải sản Đĩa 180,000 1 180,000 Thạch rau câu hoa quả Đĩa 70,000 1 70,000
Tham khảo :
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét